Alquímico, no es un restaurante más de Almería

Holi amigos! Hoy os vamos a contar nuestra experiencia en el restaurante Alquímico, en Almería. Se encuentra en el centro de la ciudad, y es conocido por sus platos de cocina fusión y su ambiente moderno. Nos sorprendió gratamente y algo curioso es que ¡tienen un DJ en vivo mezclando los mejores temazos mientras comes!

Su carta se divide en diferentes secciones: entrantes, platos individuales, para compartir y postres. Los camareros son muy atentos y te explicarán todo en detalle. Nosotros, después un aperitivo de la casa, comenzamos con el puri de salmorejo y el carpaccio de chuletón. Continuamos con el pan bao de cerdo servido de una forma muy original 🐖(ver fotos) y el canelón de pollo, acabado en mesa. Todo estaba realmente rico, y para terminar escogimos la tarta de queso con helado de violeta, que también nos dejó un gran sabor de boca.

Pero no solo nos encantó la comida, sino que pasamos un gran momento cuando a las 23h, nos repartieron bengalas, apagaron las luces e hicimos una pequeña performance con el resto de comensales 💃.

Nos vemos en el próximo restaurante!